Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được biết đến là vị thuốc quý, thực chất nó là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis trên cơ thể ấu trùng của một vài loài sâu bướm trong chi Thitarodes Viette.
1. Vì sao gọi là "đông trùng hạ thảo" ?
Được tìm ra đầu tiên ở những vùng đất cao của dãy Himalaya và cao nguyên Tây Tạng. Vào cuối thu, ấu trùng sâu bướm khi đã phát triển đến mức cực đại sẽ tìm những nơi đất mềm, xốp để chui xuống ngủ đông. Tuy nhiên, từ trước đó bào tử của một loài nấm túi đã thâm nhập và ký sinh trong cơ thể ấu trùng qua đường tiêu hoá.
Hũ đông trùng hạ thảo mật ong.
Khi mùa Đông tới, nó vẫn mang hình hài ấu trùng nên gọi là “đông trùng”. Vào mùa xuân, tiết trời ấm áp những tế bào nấm phát triển mạnh mẽ nhờ hấp thụ dinh dưỡng từ cơ thể ấu trùng rồi lớn lên làm chết vật chủ là ấu trùng. Đến mùa Hạ thì mọc lên cây nấm – nên gọi là "hạ thảo".
Trong y học cổ truyền Trung Hoa, đông trùng hạ thảo được xem là có sự cân bằng tuyệt vời giữa âm và dương. Bởi vì, nó vừa là động vậ vừa là thực vật, bắt đầu hình thành vào mùa đông và trưởng thành vào mùa hạ. Vì thế, nó được xem là một vị thuốc quý có thể chữa được bách bệnh.
Đông trùng hạ thảo có rất nhiều cách dùng như: Hầm gà vịt, chim bồ câu hoặc ngâm rượu, hãm nước uống như trà, nghiền bột nấu cháo hay ngâm với mật ong…
Đông trùng hạ thảo ngâm với mật ong rừng hay mật ong nguyên chất đều rất tốt.
Ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong sẽ giúp làm tăng công hiệu của cả hai lên bội phần. Vì cả hai đều là vị thuốc quý từ thiên nhiên, không chỉ có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn tăng cường sức khoẻ. Ngoài ra, còn ngăn ngừa và đẩy lùi nhiều căn bệnh quái ác.
2. Tìm hiểu công dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.
– Giúp bồi bổ và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
– Điều hòa đường huyết, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
– Tăng cường sinh lý ở cả nam và nữ.
– Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phổi như hen suyễn, viêm phế quản,…
– Có lợi cho hệ tim mạch, tuần hoàn máu, bổ thận và tỳ vị
– Hỗ trợ phòng chống ung thư.
– Giúp làm giảm mệt mỏi, stress, giảm cholesterol trong máu.
– Làm đẹp da, đầy lùi quá trình lão hóa.
3. Cách làm đông trùng hạ thảo mật ong bổ dưỡng.
– 100 gram đông trùng hạ thảo.
– 1 lít mật ong nguyên chất.
– 1 bình thủy tinh sạch.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì tiến hành làm:
– Đầu tiên cần sơ chế qua nấm đông trùng hạ thảo: Với loại tươi bạn cần rửa sạch và để ráo nước. Riêng đối với loại khô bạn nên trần qua một lần nước sôi rồi cũng để ráo nước.
– Tiếp theo cho đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh rồi đổ mật ong nguyên chất vào. Cuối cùng, đậy kín nắp rồi để vào nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
– Sau khi ngâm khoảng 7 ngày là bạn đã có thể sử dụng.
4. Cách sử dụng nước đông trùng ngâm mật ong.
+ Đối tượng sử dụng:
– Đối tượng nên dùng: Những người lao động nặng, người mới ốm dậy, người già yếu, người muốn tăng cường sức khoẻ hay phụ nữ muốn làm đẹp.
– Đối tượng không nên dùng: Trẻ em dưới 13 tuổi, người đang sốt hoặc mắc bệnh truyền nhiễm.
+ Cách sử dụng hiệu quả.
Mỗi ngày sử dụng 1 lần. Mỗi lần khoảng 20-30ml nước cốt pha với nước ấm uống trước bữa ăn sáng khoảng 1 tiếng.
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là vị thuốc quý giá từ thiên nhiên. Không chỉ là thức uống bổ dưỡng, thơm ngon mà còn giúp bảo vệ và tăng cường sức khoẻ. Hãy chuẩn bị cho gia đình mình một hũ đông trùng hạ thảo mật ong ngay hôm nay nhé. Chúc các bạn thành công !
